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为什么中国人的体质,更适合喝白酒?--叁叁玖坊饮酒小贴士

导读: 

随着经济的全球化,西方文化开始不断涌入国内。洋酒,也慢慢开始走上中国人的餐桌。那么白酒与洋酒,中国人究竟更适合喝哪种呢?白居易有诗曰:百事尽除去,唯余酒和诗,最

随着经济的全球化,西方文化开始不断涌入国内。洋酒,也慢慢开始走上中国人的餐桌。那么白酒与洋酒,中国人究竟更适合喝哪种呢?白居易有诗曰:百事尽除去,唯余酒和诗,最新科学研究表明:中国人的体质更适合喝白酒。又有什么科学依据呢?

壹:西方人体质偏热,中国人体质偏寒

欧美人从小摄入牛肉和牛奶,高蛋白营养物的摄入量远大于中国人,阳气偏盛,有更充足的热性驱逐寒气,所以不太怕寒邪侵入。而中国有着数千年的农耕文明,人们从小吃谷类、蔬菜更多,热量偏少,阳气偏弱,这就造成当前的中国人,不管大江南北,大都是虚寒性体质。

对于中国人来说,大量吃冷食会让阴性过重,造成脾胃虚寒,适当的饮用白酒能有效地升高体温,增强免疫力,使气血运行顺畅。

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贰:红酒与白酒,哪个更适合中国人的体质

近年来,红酒以优秀的品质、浪漫的情调得到了一些国人的喜爱。然而,红酒来自西方,其产生的渊源与西方人的偏热体质有着密切关系。红酒原料是葡萄的果肉,发酵用的是自身的酶,偏寒性,和吃冷饮一样,西方人饮用红酒同样是一种平衡阴阳的方法。

而白酒产自中国,原料是五谷杂粮,即种子,它是有生命力的,而且必须辅以酒曲发酵而成。白酒在酿造过程中萃取百粮之精华,性偏温热,再加上其道法自然,以百家粮养六脏,阴阳协调,因此更适合中国人的体质。

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叁:白酒性温,对中国人的寒性体质最有益

作为人类健康最大的挑战之一,慢性病在中国的发病率正迅速上升,并呈现年轻化趋势。据中医分析,各种慢性病,包括肿瘤、心血管病、糖尿病的主要原因,正在于大多数中国人是虚寒性体质,因为体质虚寒的本质是阳气内在的不足,阳气不足则阴邪内生,久而久之,就会转化成各种慢性病。而要改善体质,食疗是一个重要方法,在这方面,白酒性温,对中国人的寒性体质最为有益。

同时,现代科学也表明,白酒含有大量热量,饮入人体后,这些热量会迅速被人体吸收。经常饮用白酒的话,可以有效的刺激身体的血液循环,增强人体新陈代谢的功能,从而更好地促进身体中毒素的排出。

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肆:中国男性体质下降,更适合喝白酒

根据国家体育总局公布的《国民体质监测公报》,我国国民体质各项指标均呈现上升态势,唯独成年男性体质处于连续下降的趋势。具体表现为虚胖、高脂、高血压、失眠等等。当前社会急剧转型,中国男人面临方方面面的竞争压力,其身心可谓压力山大。

在压力过大时,少量饮用白酒,通过酒精对大脑和中枢神经的作用,人会减少对外界的警惕,身心都能处于放松的状态。另有两位来自米兰大学的医生经过大量实验发现,适量饮用白酒,有助于提高大脑记忆力和学习能力,对于每天公务缠身的中国男性来说,这一点是非常给力的。

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伍:中国人用白酒养生,更科学

历史上,中国人非常注重养生。而在养生方面,白酒保健功能远大于葡萄酒。白酒中含有氨基酸、维生素、矿物质等人体必不可少的营养素。它可以不经过预先消化,直接被人体吸收,特别是酒中的酚类物质和奥立多元素(Oligoe Lement),具有抗氧化的功能。经常适量饮用白酒,具有强身健体、减少疾病、预防衰老、益寿延年的效果。

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当然,我们在倡导健康饮酒的同时,还应该选择饮用健康的好酒。叁叁玖坊酱香型白酒,采用本地小粒糯米红高粱作沙、蒸熟和小麦面三分,纳粮地窖中,经数月非凡出蒸,既而复酿,必经数回然后成,无添加、饮后不上头、不口干,更有益于身体健康。酒为欢伯,除忧来乐!


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