比利时时间2021年10月21日至24日,第22届“比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛”(Spirits Selection by CMB)正式拉开帷幕。在世界经历了超过18个月的“疫情时代”后,国际烈酒产业却展现出惊人的生命力;而涵盖了世界各国烈酒品类的布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛也创造了在样品数量上的历史新高。
国际性的烈酒行业盛会,中国样品数三年蝉联首位
2021年对于赛事组委会来说,注定值得铭记。来自47个国家和地区的1801款样品,超越2019年的1750款高点,同比2020年增幅33%。所有参赛样品按种类和风格分为42个类别,堪比真正意义上的烈酒界“奥运会”。
更加喜人的是,伴随着疫情的整体好转,相比2020年的严密封锁,本届赛事也重启了国际化的评委构成,欢迎了来自23个国家和地区的、很多来自欧洲以外的评审代表。
样品种类的多样性在一定意义上体现了世界烈酒消费的多样性和市场占比。作为世界消费量最大的烈性酒,在组委会与其中方合作伙伴北京国际酒类交易所的共同努力下,2021年中国白酒样品数锁定在421款,成为继2019年山西·杏花村后的第二大年,也是中国产区继2019年、2020年后连续第三年蝉联“样品总数第一”的宝座,占比参赛样品总和的25%。
在烈酒品类上紧追中国白酒其后的是朗姆酒和巴西的卡沙夏(cachaça)。不知是巧合还是必然,根据一项针对比利时烈酒消费市场的调研显示,朗姆酒的消费量在近年来呈明显上升趋势,有望成为比利时市场占比第一的烈酒品类。
中国烈性酒三连冠,国产白兰地崭露头角
面对今年国际市场的诸多不确定性,中国大陆地区白酒依然表现坚挺,参赛酒企再创佳绩,总计摘得了142枚奖牌,其中:大金奖5枚、金奖72枚、银奖65枚。获奖酒款覆盖中国大陆包括贵州、四川、北京、河南、山西、山东、新疆、陕西、广东、湖南、上海等多个中国重要白酒地区。2019年大奖赛东道主山西·杏花村的代表白酒品牌汾酒集团“青花汾酒30”获大金奖。而中国区“最高分由来自山东今缘春酒业的“善国 52%”一举获得。
除了在酒品参赛数量上再创新高,参赛酒品的品类也愈发丰富,国产白兰地和其他水果蒸馏酒参赛的比例大幅增加,占样品总数的5%,共获得奖牌6枚,更加顺应了国际市场的烈酒消费潮流。
-山东今缘春酒业的“善国 52%”(右下)
获2021年比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛中国区最高分”
2022年大奖赛有望重启国际巡回赛制
自创立之初,比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛就以其巡回赛制而闻名。每一年,都会有一家不同的国家和产区以赛事为契机,集中展示本土的烈酒产品和文化。以往,大奖赛已经成功在墨西哥、智利、保加利亚和中国等国家举办。虽然2020年和2021年受疫情影响,赛事的组织回归比利时布鲁塞尔,但坚持“以酒为媒的巡回赛制”的初心始终未曾改变。目前,伴随着今年第22届大奖赛的顺利举行,组委会骄傲地宣布,赛事有望在2022年恢复全球巡回赛制。而恢复旅行的第一站,就是隶属于法国的海外省,位于加勒比海小安的列斯群岛中部,以生产朗姆酒闻名的瓜德罗普(Guadeloupe)。
静匿于加勒比海和大西洋之间,瓜德罗普是隶属于法国海外省的一片群岛。在瓜德罗普,无论是被称为东西相望的双子岛“巴斯特尔”(Basse-Terre)和“格朗德特尔”(Grande-Terre);还是位于东南部的“玛丽·加兰特岛”(Marie-Galante)和南面的“圣人岛”(Les Saintes),碧海白沙椰林飘香都是世界对于瓜德罗普的美好印象。而作为疫情后,布鲁塞尔烈性酒大奖赛重新走出国门的首站,相信热情好客的瓜德罗普也会为国际评委团带来别样和纯正的朗姆酒体验。
第23届比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛计划于2022年6月20日至23日,在法属群岛瓜德罗普的皮特尔角城(Pointe-à-Pitre)举行。
